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5 articles avec gastronomie

La mousse au chocolat

La mousse au chocolat

Préparation : 20 minutes ou 10 au micro-ondes. Réfrigération : 3 heures. Recette pour 6 personnes : 200g de chocolat 6 oeufs 1 pincée de sel 1- Faites fondre le chocolat. Laissez tiédir. 2- Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Ajoutez le...

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Les crêpes pour la Chandeleur

Les crêpes pour la Chandeleur

Pour huit crêpes sucrées : 125g de farine 2 oeufs entiers 50g de beurre 50g de sucre 30cl de lait demi-écrémé huile d'arachide Chauffez le lait avec le beurre. Dans un saladier, mettez la farine et le sucre. Creusez un puit et cassez les oeufs. Mélangez....

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Le Nutella

Le Nutella

Nutella est une marque déposée par Ferrero qui donne son nom à une pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes créée dans les années 1940 dans le Piémont par cette société italienne. Le Nutella se consomme habituellement en le tartinant sur du pain frais...

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La galette des Rois

La galette des Rois

Pour 6 à 8 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. 2 pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 2 oeufs + 1 jaune 1 cuillérée à soupe de rhum 1 fève ! 1 pinceau Préchauffer votre four Th...

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